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救國團為慶祝終身學習中心成立六十五週年假華山園區的華山劇場舉辦「就是i學」Family Day 2019救國團全國學友才藝觀摩嘉年華活動」。長達約五個小時的活動，有來自各縣市的二三八位學友，帶來歌唱、舞蹈及樂器等十九項才藝演出。現場除表演節目外，還設置九個免費課程體驗攤位，有小朋友最喜歡的史萊姆、角落生物、氣球玩藝、創意卡通拼豆；有大朋友喜歡的金工飾品手作體驗、浪漫乾燥花束、韓式典雅擴香石、塔羅牌占卜、手搖飲料快閃。葛永光主任表示：救國團終身學習中心成立於民國四十三年，當年以辦理各項青年技藝訓練為主要服務項目，是台灣終身學習的先驅者，今年學習中心剛好成立六十五週年，截至一0八年，救國團在全國各縣市共設置六十三個學習據點；從城市到偏鄉，十八個縣市均設有學習中心，光是在雙北地區就設有十七個點，每個學習中心也都鄰近捷運站，在中山北路七段的天母學習中心，則是台北市今年新成立的中心，擁有現在最夯、最流行的空中瑜珈教室，和鍛鍊核心肌群的TRX教室。救國團學習中心一直都是提供民眾方便學習的好鄰居。葛永光主任說：救國團終身學習中心可謂是台灣社會經濟發展與培養“斜槓青年”的重要推手。如何掌握社會未來趨勢，持續創新更多元課程，貼心服務，使救國團成為全國最友善與最便利的終身學習成長園地，是救國團終身學習中心未來努力的方向。救國團學習中心是滿足全家人的學習便利店。救國團終身學習中心的課程非常多樣多元，除了現場大家看到的各類舞蹈、歌唱和各種樂器之外，也有許多靜態的技藝課程如烹飪插花、美髮美甲、蛋糕點心，瑜珈武術，甚至股票、電腦、美術及各種適合兒童的學習課程，包羅萬象，建議大家一定要上網看看救國團終身學習中心的課程，相信一定能幫助您找到全新生活領域和視野，大家可以想像一下，這六十五年來，如果台灣沒有救國團的學習中心，是不是有很多人的人生是黑白的。近年來，救國團各終身學習中心除開課招生外，也致力推動公益，針對弱勢低收入戶家庭，每期提供名額免費課程，關懷及鼓勵低收入戶家庭成員自立學習。自一0二年起，終身學習中心辦理「低收入戶助學專案」公益服務活動，每年超過一五00位低收入戶兒童受惠。另各中心每期提供身心障礙人士學習七折優惠方案，每年服務約三五00人，另全台學習中心每年辦理「佳節送愛」公益活動，分別於農曆春節、兒童節、端午節、母親節、父親節、中秋節、聖誕節等節日，製作並募集愛心物資，探訪致送弱勢家庭、獨居老人、育幼院、安養院、身障朋友等，以符合葛永光主任對現階段救國團定位為「以公益為主的服務型社會企業」的目標。

撰文/ 今周刊書摘 Angie張丹茹年輕人是否應該多賺錢時，如果是你，你的答案會是什麼呢？前段時間，我的助理Emma來家裡做客，她死皮賴臉要在我家住。原因是在我家裡住，可以和我痛快聊天。那幾天，我的作息基本上是亂的，因為一聊High，就收不住。每天晚上都聊到超過11點，才依依不捨準備睡覺。和Emma聊到年輕人是否應該多賺錢時，她的回答是：「現在作為學生不在意錢多錢少，做自己喜歡的工作更重要。」如果是你，你的答案會是什麼呢？說實話憑直覺，我的答案和Emma是一樣的。可是仔細思考這個問題，其實選什麼答案不是關鍵。關鍵在於，做了選擇之後，你怎麼看待這個選擇。如果你選擇了年輕時應該多賺錢，你的結果可能會是這樣的：因為把注意力都放在了賺錢上，有了一個核心目標，你做事的時候更加有衝勁。當然，你的結果也可能會是這樣的：因為把注意力放在了賺錢上，哪裡給的工資高，就往哪裡去。最後的結果可能會因為頻繁跳槽，能力沒有得到累積，最後越來越不值錢。如果你選擇了自己喜歡的工作，你的結果可能會是這樣的：雖然一開始的收入不高，但自己真心喜歡這份工作。非常認真而努力地對待這份工作，越幹越出色，漸漸得到了賞識，收入自然而然就多了起來。當然，你的結果也可能會是這樣的：在沒有正式把興趣和工作結合之前，萬般肯定自己的興趣和天賦，投入100%的熱情找自己感興趣的工作。卻在真實的工作環境中，漸漸喪失掉自己的興趣。我身邊也有這樣的例子，因為很喜歡音樂，選擇了和音樂相關的工作。最後卻因為在工作中總是與公司產生對於音樂不同的價值觀，而放棄了這份工作。現實就是這麼的殘酷，你選擇了年輕時應該多賺錢，但不是你想賺就能賺。你是不是有足夠的能力可以賺到相應的錢？你選擇了自己看似喜歡的工作，但誰能確定你能由始至終單純地喜歡幹一件事？問題的關鍵不在於你做了什麼選擇，而在於你做了選擇後，是不是屬於願意為自己的選擇負責到底的這一類人。本文取自《知識變現：微夢想、微行動、微習慣，開啟你的斜槓人生》，今周刊出版【新聞專題】職涯夯趨勢 新世代不一樣延伸閱讀不是每個人想要工作就能有工作，有的失業跟懶不懶無關…★ 更多Yahoo論壇文章少了昆伯擋子彈 豬隊友怎麼辦？殺人案頻傳 邱太三部長會繼續拒絕執行死刑嗎？勇敢是 永遠對「不好」笑著說還好還好一路讓人刮目相看的臺北女生，在倫敦成為「谷歌人」反思斷交潮 建立「中華民國第二共和」________________________

【羅開新聞中心Thomas綜合報導】韓裔美國選手Chan Kim（金贊）今天在福岡縣Koga Golf Club（古賀高爾夫俱樂部）的第四回合交出低標四桿的六十七桿，以四回合高標一桿的成績，贏得日本旗艦大賽Japan Open Golf Championship（日本公開賽）。日本選手堀川未来夢（Mikumu Horikawa）、南非選手Shaun Norris（蕭恩•羅禮士），兩人一桿之微，並居第二名。受到天候影響，日本公開賽星期天連趕兩個進度，金贊在最後回合決賽飆出精彩的八鳥秀，雖然全場有四個柏忌，終場仍以總成績高於標準一桿的兩百八十五桿，後來居上的贏得今年首勝。南非選手羅禮士星期天打出七十一桿，與地主選手堀川未来夢，兩人成績都是高標兩桿的兩百八十六桿，並列亞軍。辛巴威選手Scott Vincent（史考特•文森）周末兩回合成績為七十、七十三桿，以高標三桿的成績，獨居第四名。排名第五是一個五人集團。大會球星Adam Scott（亞當•史考特）決賽日交出六十九桿，與澳洲同胞Brad Kennedy（布萊德•甘迺迪）、Brendan Jones（布蘭登•瓊斯）、韓國的許仁會（In-hoi Hur）、日本選手比嘉一貴（Kazuki Higa），成績都是高標四桿的兩百八十八桿。星期六會館領先的日本選手塩見好輝（Koki Shiomi）今天先在第三回合補賽交出七十二桿，接著於決賽回合打出七十九桿，最後以總成績高於標準五桿的兩百八十九桿，與星野陸也（Rikuya Hoshino），並列在成績榜第十名。同期間在千葉縣Tokyu Seven Hundred Club（東急七百俱樂部）進行的Fujitsu Ladies（富士通女子賽）。日本業餘選手古江彩佳（Ayaka Furue）今天打出低標五桿的六十七桿，以三回合低於標準十七桿的一百九十九桿，贏得首座職業冠軍盃。古江彩佳說：「在最後關頭我集中精神，並沒有感到緊張。最後能贏得比賽，我非常的高興。」日本女將稲見萌寧（Mone Inami）打出六十八桿，與今天交出七十桿的三島加奈（Kana Mikashima），兩人同以低標十五桿的兩百零一桿，並列在第二名。日本女將高橋彩華（Sayaka Takahashi）打出七十桿，以三回合兩百零三桿，獨居成績榜第四名。幡野夏生（Natsuki Hatano）打出六鳥、一柏忌的六十七桿，以低標十一桿的兩百零五桿，排名第五。我國選手姚宣榆今天交出七十一桿，以三回合兩百一十二桿，並列在二十九名。

（中央社記者郝雪卿台中21日電）患有慢性腎臟病的77歲婦人因語無倫次、認知功能障礙、右側肢體無力被送進台中市澄清醫院急診。院方今天表示，原以為是腦中風引發，結果是鈣離子濃度過低，補充後即改善。台中市澄清醫院中港院區腎臟科主治醫師陳燕蘭表示，這名有高血壓和慢性腎臟病史的高齡患者，平日都很勤快幫忙家務，最喜歡到陽台澆花，經家屬發現最近患者變得不想動，說自己手腳無力，起先不以為意，3天內急遽變化，不但認知功能逐漸不靈光又碎碎唸、不知所云，才趕緊送到急診室。陳燕蘭表示，患者在急診室做了腦部電腦斷層和抽血檢查，發現右腦頂葉有血管栓塞情形，血色素偏低及肌酸酐偏高，經由神經內科收治住院，住院期間確診血管栓塞屬陳舊性栓塞，應該不是導致語無倫次、右側肢體無力的原因，由於患者有慢性腎臟病病史，因此會診腎臟科。陳燕蘭指出，經抽血檢查血中鈣離子，發現患者的血清鈣離子不到正常值的一半，同時副甲狀腺素也飆高，因此診斷是續發性副甲狀腺功能亢進導致「嚴重低血鈣症」。陳燕蘭強調，罹患嚴重低血鈣症，容易誘發抽筋等，發病的症狀類似腦中風，包括反應遲鈍、肢體無力，認知功能障礙等，如果未即時補充氯化鈣有可能會導致心律不整、心室顫動，嚴重時會奪人生命。還好這名患者經每6小時針劑補充氯化鈣3天，再改口服鈣片4天就康復出院，不但恢復認知功能，更健步走出醫院。（編輯：黃世雅）1081021

早年以採掘煤礦聞名的平溪區是全國老化程度最高的地區之一，平均每四位就有一位是老人，留在山城老厝多是需長照資源照顧的高齡長輩，新北市政府委託一粒麥子基金會成立平溪十分公共托老中心，繼去年「礦男煤女第一屆藝術展」後，今年再度以「管它的！就是愛玩」為主題舉辦第二屆，阿公阿嬤級的「藝術家」改拿畫筆記錄一幅幅生動作品，歡迎大家至菁桐礦業生活館參觀。平溪十分公共托老中心主任劉靜芳表示，長輩過去多以家庭生活為重心，很少重視自身的需要，在面對生理老化及長期獨自生活，常導致身心病痛，一粒麥子以托老所的概念投入社區長照服務，在課程上設計陪長輩玩的元素，透過玩遊戲就是最好的生活復健，不僅預防失能失智，長輩笑容也變多。中心為長輩安排多項藝術創作課程，從去年以硬筆系列蠟筆、麥克筆、色鉛筆開始學習，今年改挑戰油畫、粉彩、粉蠟、紙黏土等軟質的媒材，並配合多元藝術創作如熱縮片、縫布、紙花藝、玻璃瓶裝飾等複合媒材，讓阿公阿嬤盡情發揮。人稱「小美」阿嬤，是少數會用手機視訊的長輩，她在作畫過程中會和遠在外地的子孫視訊分享，每當孫女誇她，小美阿嬤就更認真創作，她的作品「山城風光」也在藝術展中，礦男煤女藝術展即日起在平溪區菁桐礦業生活館展至十一月十七日止。

撰文/ 今周刊書摘 Angie張丹茹年輕人是否應該多賺錢時，如果是你，你的答案會是什麼呢？前段時間，我的助理Emma來家裡做客，她死皮賴臉要在我家住。原因是在我家裡住，可以和我痛快聊天。那幾天，我的作息基本上是亂的，因為一聊High，就收不住。每天晚上都聊到超過11點，才依依不捨準備睡覺。和Emma聊到年輕人是否應該多賺錢時，她的回答是：「現在作為學生不在意錢多錢少，做自己喜歡的工作更重要。」如果是你，你的答案會是什麼呢？說實話憑直覺，我的答案和Emma是一樣的。可是仔細思考這個問題，其實選什麼答案不是關鍵。關鍵在於，做了選擇之後，你怎麼看待這個選擇。如果你選擇了年輕時應該多賺錢，你的結果可能會是這樣的：因為把注意力都放在了賺錢上，有了一個核心目標，你做事的時候更加有衝勁。當然，你的結果也可能會是這樣的：因為把注意力放在了賺錢上，哪裡給的工資高，就往哪裡去。最後的結果可能會因為頻繁跳槽，能力沒有得到累積，最後越來越不值錢。如果你選擇了自己喜歡的工作，你的結果可能會是這樣的：雖然一開始的收入不高，但自己真心喜歡這份工作。非常認真而努力地對待這份工作，越幹越出色，漸漸得到了賞識，收入自然而然就多了起來。當然，你的結果也可能會是這樣的：在沒有正式把興趣和工作結合之前，萬般肯定自己的興趣和天賦，投入100%的熱情找自己感興趣的工作。卻在真實的工作環境中，漸漸喪失掉自己的興趣。我身邊也有這樣的例子，因為很喜歡音樂，選擇了和音樂相關的工作。最後卻因為在工作中總是與公司產生對於音樂不同的價值觀，而放棄了這份工作。現實就是這麼的殘酷，你選擇了年輕時應該多賺錢，但不是你想賺就能賺。你是不是有足夠的能力可以賺到相應的錢？你選擇了自己看似喜歡的工作，但誰能確定你能由始至終單純地喜歡幹一件事？問題的關鍵不在於你做了什麼選擇，而在於你做了選擇後，是不是屬於願意為自己的選擇負責到底的這一類人。本文取自《知識變現：微夢想、微行動、微習慣，開啟你的斜槓人生》，今周刊出版【新聞專題】職涯夯趨勢 新世代不一樣延伸閱讀不是每個人想要工作就能有工作，有的失業跟懶不懶無關…★ 更多Yahoo論壇文章少了昆伯擋子彈 豬隊友怎麼辦？殺人案頻傳 邱太三部長會繼續拒絕執行死刑嗎？勇敢是 永遠對「不好」笑著說還好還好一路讓人刮目相看的臺北女生，在倫敦成為「谷歌人」反思斷交潮 建立「中華民國第二共和」________________________

廣受討論的《俗女養成記》，謝盈萱飾演的陳嘉玲詮釋出許多女性內心真實寫照，詼諧又平凡感動的劇情深受觀眾歡迎，該劇也將於25日晚間10點於三立再度播出。男主角溫昇豪、編導嚴藝文、導演陳長綸21日出席記者會，嚴藝文表示當初設定「媽寶男友」這角色時，她與溫昇豪正在合作演出舞台劇：「每天見到他，就覺得好適合江顯榮這角色！」首執導演的嚴藝文，為了《俗女養成記》拿媽媽的房子去擔保貸款：「原先設定會賠近三百萬，好險到最後才賠到一百萬，但頭洗到一半也沒辦法，小賠就偷笑了！」溫昇豪也在一旁笑說導演一定要先賺一點錢才行。但嚴藝文卻表示，目前找她演戲的真的比以前少很多，且這次許多演員都以友情價參與演出，她也知道未來要在導戲，演員費勢必會增加許多：「因為角色很有挑戰性和成就感，所以大家都給友情價，就像如果李安找我演戲，我甚至可以全裸演出而且不領酬勞！」而從男性角度來看俗女，溫昇豪表示，現在女人意識抬頭，女人一定要愛自己，不要當男人的附屬品，絕對不要委曲求全：「但三從四德還是要有，要做自主又有智慧的女人。」嚴藝文目前正在積極尋找下一部拍攝新題材，想拍熟女愛情戲或是黃昏之戀，她坦承雖然擔任導演，但對鏡位層面仍需要陳長綸指導，還開玩笑說由於《俗女養成記》打出知名度，下一檔新劇金主比較好找一點。嚴藝文這次也因戲打出知名度，坐捷運以前沒人理，現在許多人都會上前打招呼，最誇張的是每次叫餐飲外送，嚴藝文都不敢正眼看對方，但外送員都會落一句：「俗女好好看！」此劇在台南的外景地，以前都很少人去，現在竟也成為打卡聖地，人潮多到讓人傻眼，但也讓她相當開心：「有回饋到鄉親就好！」

alt="▲趙薇（右）明講郭敬明門外漢，好嗆。（影片截圖）"/>由趙薇、陳凱歌、郭敬明、李少紅擔任導師的大陸真人秀節目《演員請就位2》，自播出以來話題性十足，其中《小時代》的導演常常會跟其他三位導演發生爭論，在最新一集中，趙薇又跟他槓上了！而且火藥味超爆。 節目中，兩位新生代演員張雲龍和陳小紜，表演瓊瑤經典作品《情深深雨濛濛》，分別飾演男女主角何書桓和陸依萍，兩人演得劍拔怒張，張雲龍更狠狠掐住陳小紜的脖子，讓每個人看得好緊張。 ▲張雲龍更狠狠掐住陳小紜的脖子，演得好激情。（影片截圖） 兩人入木三分的演出，獲得其他三位導演和觀眾的肯定，偏偏郭敬明不認同，他說：「我看到很多的技術，很少的情感，沒有任何打動我的瞬間或者驚喜之外的東西。」認為二位演員是在模仿以前的《情深深雨濛濛》表演，不可取。 但趙薇聽完之後臉色卻很難看，反駁說：「瓊瑤阿姨的影視作品，有強烈的個人風格，她把內心的潛台詞，全變成明的台詞說出來……，我覺得他們沒有在學我們當時的表演，他們已經在用一種相對自然化的表演。可能因為敬明沒演過瓊瑤的戲，它有一種強大的魔力，讓演員演得有些神經質。」 對此，網友大部分比較認同趙薇，認為她有演過瓊要的戲，意見比較有說服力，至於郭敬明，大家普遍認為他經常反應過度，評論也不夠專業，更別提經常與另外三位導演辯論。 不過大家也別擔心，趙薇和郭敬明雖然在螢幕上爭鋒相對，但一到台下，趙薇卻是郭敬明的最愛，兩人互相欣賞，相處好的不得了呢。更多 NOWnews 今日新聞 報導影／小S坦承「閨房三人行」！ 老公本來是反對的雪莉遺書、最後訪問曝光！ 死亡現場搜出筆記本雪莉罹患憂鬱症 割腕、裸露行為不斷重演更多新聞報導周董賣力唱 女兒心中地位提升楊千霈當媽1打2 不怕制不住兩娃難捧豪門飯？女星當總裁夫人10年曝絕招Mina合體TWICE！子瑜cos甜版黑魔女砸錢辦流水席 林佑星娶小17歲嫩妻

記者蕭保祥／台中報導台灣中華隊20日晚間將2019年棒球亞錦賽冠軍盃留在台灣，劉致榮後援2又1/3局投8人次，送出5次三振，最快球速達158公里，這是總教練李盈南設定的最後一張王牌，奪下大會MVP的劉致榮賽後說，「算是亞錦賽最好的狀況吧」。▲劉致榮奪下亞錦賽大會MVP。（資料照／記者蕭保祥攝影）1分差領先局面，7局下2出局一壘有人登板，劉致榮雖然被柴原健介擊出內野安打，隨後連續三振日本社會人5名打者，直到最終比賽結束，奪冠瞬間全隊衝出來，拋起李盈南，這是台灣相隔18年的亞錦賽冠軍，上次是2001年台北縣亞錦賽，投手教練黃欽智就那屆成員。劉致榮說，賽前就被告知要準備最後一任投手，登板時非常興奮，「上去就是要把勝利守到最後，不要急，照自己節奏來丟。」預賽對日本隊投過1場，劉致榮警覺對方情蒐，那天直球用比較多，所以今天在牛棚刻意練較多變化球，上場時變化球控球不錯，可以襯托出自己直球。復健兩年回到投手丘，幫助國家隊在亞錦賽奪冠，劉致榮還將到世界棒球12強賽報到，他坦言，「當初只是想回投手丘，很開心，這幾年努力沒有白費，未來也會繼續努力，達到自己想要的成就。」更多三立新聞網報導65年來第5次台灣奪冠 李盈南感謝老將姜建銘日本隊狂吞15次三振 王宗豪不可思議長中繼劉致榮將報到12強賽 想挑戰坂本勇人韓國隊亞錦賽沒拿門票 金卿文不期不待靠自己

文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）「蘭餐廳」的主廚基爾達Gildas Périn來自法國諾曼第，曾在洛杉磯度過7年的青少年時光；15歲回到諾曼第，對於未來感到茫然之際，想起自己最有成就感的時刻，就是為家人打理三餐，因此決心進入廚藝學校就讀。畢業後，他進入多家當地星級餐廳實習與工作，磨練料理基本功，同時也開始在不同主廚身上學習不同的料理哲學與管理方式，包括：Cordeillan Bages（二星，位於波爾多，曾以分子料理聞名，並為名廚Thierry Marx的發跡餐廳）、L’Etrier（一星）。他在一星餐廳A Contre Sens任職期間，得到關於食材搭配的技巧與思考脈絡；在傍海的五星酒店Westminister Hotel中，由於活力無窮的主廚William Elliot每周換菜單，幾乎周周都有不同考驗，也因此基爾達與在地的農人、漁夫都建立了濃厚的情誼，自此造訪產地、農人，成為基爾達的習慣。頭角崢嶸 名廚加持在諾曼第工作期間，基爾達參加了兩個全國性的廚藝競賽：他先在對象為年輕廚師的競賽「Creation et Saveurs」中獲得亞軍；2015年，則在「Challenge Culinaire du President de LA Republic」奪下冠軍。後者是由締造年紀最輕即獲得M.O.F.（Meilleur Ouvrier de France）肯定紀錄的大廚Guillaume Gomez主辦，是在法國廚界極具代表性的比賽。基爾達獲得由27位M.O.F.所組成的評審團一致肯定。奪下全國冠軍的基爾達成為年輕主廚圈的當紅炸子雞，工作邀約電話不斷，他也因此與影響他最多兩位廚藝導師相遇。在獲得冠軍同年，他接到巴黎最傳奇酒店─麗池酒店（Hôtel Ritz Paris）行政總主廚Nicolas Sale的工作邀約，邀請他一同參與這家超過兩百年歷史酒店的重新開幕，協助打理旗下的兩間餐廳（分別為二星La Table de L’Espadon與一星Les Jardins de L’Espadon）；2017年，他在米其林六星主廚Yannick Alléno的邀請下，來到台灣成為STAY Taipei的副主廚，在餐廳結束營業後，到S Hotel同樣擔任副主廚的職位。2018年開始受邀在台北蘭餐廳Orchid Restaurant擔任主廚。基爾達說：「Nicolas Sale是一個獨具慧眼、非常聰明的廚師，他是個不吝將自己的理念、哲學分享給團隊，非常懂得『團隊建造』team-building的廚師；他教會我善用食材的技巧，讓同一種食材，以各種不同的料理方式呈現，以達到風味的連貫。」而Yannick Alléno更是影響基爾達的料理與想法至深的導師。近幾年研發出廚界革命性技法─低溫萃取濃縮法的Yannick，將法式料理的醬汁提升至嶄新境界，更影響了基爾達的料理風格。基爾達說：「Yannick告訴我，在食材面前，要放下因為長期訓練帶來的自以為是，去深究每一項食材最純粹的味道。」料理核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）對於基爾達來說，做料理不應受限於菜系、手法、國籍，最重要的是信賴食材原味的力量，因此他的料理只圍繞著兩大核心：時令〈Time〉＆ 產地（Place）。來到台灣之後，他積極地往產地探詢：基隆漁港、屏東可可園…只要得空，他必定前往產地進行交流。學術派的基爾德的料理脈絡十分嚴謹，他堅信做菜並非任意揮灑，而該有跡可循、順理成章。在Yannick調教下，他認為找到好品質的食材為第一優先；接著，嘗試所有能夠料理它的方式，去探求所有可能性與最好的味道；最後，再以呈現食材原味為前提下開始調味，一旦太早進行調味，就有可能破壞食材最珍貴的風味。（蘭餐廳－小黃瓜鮮奶油 Cucumber Melba）「簡單」、「理性」是基爾德的做菜風格，他認為出現在盤中的每一樣食材，都該有其任務與意義，無法為食材加分的元素，都不該出現，比如僅具觀賞價值而無味的食用花卉就很多餘；他堅信「減法」多過「加法」，每一道菜都有其美味的上限，應該見好就收，改良一道菜的方式不應該再堆砌，而該思考去除那些錦上添花的成分，料理最該呈現給賓客的景象，是時節的到來、是源於產地的美味。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去